Peningkatan Literasi Industri Halal Melalui Masjid

Inas Afifah Zahra; Ach.Bakhrul Muhtasib; Rika Lisnawati; Ady Arman; Desmitha Siachma Anggraini; Fina Melinda

doi:10.46576/rjpkm.v6i2.5408

Peningkatan Literasi Industri Halal Melalui Masjid

Inas Afifah Zahra, Ach.Bakhrul Muhtasib, Rika Lisnawati, Ady Arman, Desmitha Siachma Anggraini, Fina Melinda

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Politeknik Negeri Jakarta ini bertujuan untuk meningkatkan literasi industri halal bagi para khatib dan jamaah di sekitar Masjid Al Fauzien, Pesona Depok Estate. Latar belakang kegiatan ini didasarkan pada rendahnya pemahaman masyarakat terhadap industri halal, terutama dalam aspek regulasi dan peluang usaha. Kurangnya literasi ini berpotensi menghambat perkembangan industri halal di Indonesia yang memiliki potensi besar di pasar global. Metode pelaksanaan PKM ini dilakukan melalui sosialisasi dengan materi bertema Industri Halal: Peluang, Tantangan, dan Regulasi. Kegiatan ini mencakup penyampaian informasi secara langsung melalui ceramah, diskusi interaktif, serta pembagian materi edukasi yang dapat diakses oleh peserta. Hasil PKM menunjukkan bahwa tingkat literasi industri halal para peserta sudah cukup memuaskan, terutama dari aspek penggunaan produk halal dan kesadaran halal. Hal ini dibuktikan dengan nilai rata-rata kuesioner sebesar 4,00, yang mencapai 44%-48%. Namun, dalam konteks pengetahuan terkait industri halal, masih diperlukan peningkatan, karena nilai maksimal kuesioner hanya mencapai 26%. Kegiatan sosialisasi ini telah selesai dilaksanakan dengan baik dan membuka peluang untuk keberlanjutan di masa mendatang. Keberlanjutan ini dianggap penting sebagai dukungan terhadap visi Indonesia dalam Master Plan Industri Halal 2023-2029, yaitu menjadikan Indonesia sebagai pusat industri halal dunia

Keywords

Literasi; Industri Halal; Produk Halal; Kesadaran Halal

Full Text:

PDF

References

Abbas, A. K. I. (2019). The Role of the Mosque as Community Center: A Social Sustainable Approach. Hamad bin Khalifa University.

Abiddin, N. Z., Ibrahim, I., & Aziz, S. A. A. (2022). Advocating Digital Literacy: Community-Based Strategies and Approaches. Academic Journal of Interdisciplinary Studies, 11(1), 198–211. https://doi.org/10.36941/ajis-2022-0018

Adamsah, B., & Subakti, E. (2022). Development of the Halal Industry on Indonesian Economic Growth. Indonesia Journal of Halal, 5(1), 71–75.

Afendi, A. (2020). The Effect of Halal Certification, Halal Awareness and Product Knowledge on Purchase Decisions for Halal Fashion Products. Journal of Digital Marketing and Halal Industry, 2(2), 145–154. https://doi.org/10.21580/jdmhi.2020.2.2.6160

Ambali, A. R., & Bakar, A. N. (2014). People’s Awareness on Halal Foods and Products: Potential Issues for Policy-makers. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 121(September 2012), 3–25. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2014.01.1104

Anggraeni, M. D. (2011). Agency Theory Dalam Persperktif Islam Oleh: Mariska Dewi Anggraeni Jurusan Syariah STAIN Pekalongan. Jhi, 9, 1–13.

Apriliyanto, N., & Hidayati, N. (2023). Nexus between halal certificate, competitive advantage, and entrepreneurial orientation of SMEs in Food and Beverage industry. Journal of Enterprise and Development (JED), 5(1), 2023.

Azam, M. S. E., & ABDULLAH, M. A. (2020). Global Halal Industry: Realities and Opportunities. International Journal of Islamic Business Ethics, 5(1), 47. https://doi.org/10.30659/ijibe.5.1.47-59

Dewi, M. K., & Ferdian, I. R. (2021). Enhancing Islamic financial literacy through community-based workshops: a transtheoretical model. Journal of Islamic Accounting and Business Research, 12(5), 729–747. https://doi.org/https://doi.org/10.1108/JIABR-08-2020-0261

Dinar Standard. (2023). State of the Global Islamic Economy Report 2023/24.

Elkasysyaf, E., & Hartati, N. (2022). Pengaruh Literasi Produk Halal dan Daya Tarik Habel Halal terhadap Keputusan Pembelian Produk di Kalangan Mahasiswa Universitas Islam Negeri Bandung. Journal of Islamic Economics and Business, 1(2). https://doi.org/10.15575/jieb.v1i2.15585

Ernayani, R., & Firman, F. (2024). Transformasi Industri Halal: Keberlanjutan dan Inovasi dalam Perekonomian Syariah. Jesya: Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 7(1), 1011–1020. https://doi.org/10.36778/jesya.v7i1.1490

Haque, M. G., Suharto, B., Fatmawati, E., Sunarsi, D., & Rimadias, S. (2024). Manajemen Pendampingan Literasi Halal UMKM dan Pedagang Kaki Lima di Jember, Jawa Timur. JIPM: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat, 2, 58–67.

Hidayat, A., Al-aziz, M. A., & Imyansah, M. U. (2024). Masjid sebagai Sentral Komunikasi Sosial dalam Penyebaran Informasi untuk Mendukung Pembangunan Masyarakat Islam. Moral: Jurnal Kajian Pendidikan Islam, 1(4), 51–60.

HS, S., Matondang, N., Handayani, T., Nobelson, Miftah, M., Resti, A. A., & Budilaksono, S. (2025). Edukasi Halal Awareness dalam Konsumsi dan Produksi di Desa Wisata Margaluyu, Pengalengan Kabupaten Bandung. Jurnal Abdimas Ekonomi Dan Bisnis, 5(1), 9–17.

HS, S., Wiryanto, F. S., & Supriadi, Y. N. (2019). Literacy Education of Halal Products to Forming Youth Entrepreneurs at The Sirojul Huda Islamic Boarding School, Bogor, West Java. Abdimas Umtas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 1–7.

Jannah, S. M., & Al-Banna, H. (2021). Halal Awareness and Halal Traceability: Muslim Consumers’ and Entrepreneurs’ Perspectives. Journal of Islamic Monetary Economics and Finance, 7(2), 285–316. https://doi.org/10.21098/jimf.v7i2.1328

Khan, A., Arafat, M. Y., & Azam, M. K. (2022). Role of halal literacy and religiosity in buying intention of halal branded food products in India. Journal of Islamic Marketing, 13(2), 287–308. https://doi.org/10.1108/JIMA-08-2019-0175

Koc, F., Ozkan, B., Komodromos, M., Halil Efendioglu, I., & Baran, T. (2024). The effects of trust and religiosity on halal products purchase intention: indirect effect of attitude. EuroMed Journal of Business. https://doi.org/10.1108/EMJB-01-2024-0004

Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah. (2023). Master Plan Industri Halal Indonesia 2023-2024.

Krisna, R., Yusuf, M., & Putra, E. (2023). Analysis of the Halal Ecosystem and Halal Literacy on the Development of Islamic Economic Halal Regulation. The 1st Proceeding of The International Conference on Business and Economics, 1(1), 318–336.

Kurniawati, D. A., & Savitri, H. (2020). Awareness level analysis of Indonesian consumers toward halal products. Journal of Islamic Marketing, 11(2), 531–546. https://doi.org/10.1108/JIMA-10-2017-0104

Loussaief, A., Ying-Chao Lin, J., Phuc Dang, H., Bouslama, N., & Cheng, J. M. S. (2024). Eating halal: a serial mediation model for the effect of religiosity on the intention to purchase halal-certified food. Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 36(1), 167–184. https://doi.org/10.1108/APJML-10-2022-0868

Maryam, A., & Sumar’in, S. (2022). Analysis of Halal Literacy Level on Halal Awareness and Use of Halal Products. IQTISHODUNA: Jurnal Ekonomi Islam, 11(1), 85. https://doi.org/10.54471/iqtishoduna.v11i1.1004

Mesta, H. A., Yumna, A., & Fitria, Y. (2022). Literasi Halal Untuk Kesiapan Sertifikasi Halal Produk Pangan Olahan UMKM Kota Padang Dalam Mendukung Pariwisata Halal Sumatera Barat. Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 22(2), 367. https://doi.org/10.24036/sb.02890

Muhamed, A. A., Ab Rahman, M. N., Mohd Hamzah, F., Che Mohd Zain, C. R., & Zailani, S. (2019). The impact of consumption value on consumer behaviour: A case study of halal-certified food supplies. British Food Journal, 121(11), 2951–2966. https://doi.org/10.1108/BFJ-10-2018-0692

Mursid, A., & Wu, C. H. J. (2022). Halal company identity and halal restaurant loyalty: the role of customer satisfaction, customer trust and customer-company identification. Journal of Islamic Marketing, 13(12), 2521–2541. https://doi.org/10.1108/JIMA-01-2020-0014

Nirwandar, S. (2018). Halal lifestyle industry, high growth and attractive investment in Indonesia. Malaysian Journal of Consumer and Family Economics, 22(Special Issue 2), 144–152.

Nugraha, D. A., & Sunartiningsih, A. (2021). Masjid Sebagai Ruang Literasi (Studi Kasus Masjid Jenderal Sudirman Colombo, Sleman, Yogyakarta). Kalimah: Jurnal Studi Agama Dan Pemikiran Islam, 19(1), 139. https://doi.org/10.21111/klm.v19i1.6370

Nurjamjam, S. (2024). The Influence of Halal Certification and Halal Quality Assurance Practices on Business Competitive Advantage : Case Study of MSMEs in West Java. Indomesian Journal of Halal Studies, 1(33), 69–80.

Prabowo, S., Rahman, A. A., Asnarulkhadi, Rahman, S. A., & Samah, A. A. (2015). Revealing factors hindering halal certification in east kalimantan Indonesia. Journal of Islamic Marketing, 6(2), 268–291.

Purnama, M. Y. (2023). Transformasi Pengetahuan Dan Realitas Sosial Pelaku Umk Tentang Label Halal. Jurnal Analisa Sosiologi, 12(4), 718–739. https://doi.org/10.20961/jas.v12i4.71327

Qomaro, G. W. (2023). Tingkat Literasi Halal Remaja dan Strategi Penguatannya: Studi di Pesantren di Indonesia. NAHNU: Journal of Nahdlatul Ulama and Contemporary Islamic Studies, 1(2), 175–190.

Salaheldeen, M., & Battour, M. (2024). Fostering innovation capability and sustainable innovation in halal industry: the role of halal entrepreneurs’ success. Journal of Islamic Marketing, 15(3), 777–799. https://doi.org/10.1108/JIMA-12-2022-0323

Suparwi, Kurniawan, D., Rahmawati, I., & Nurohman, Y. A. (2024). Literasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Bagi Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah. Jurnal Masyarakat Mandiri, 8(3), 3273–3283.

Syamsiyah, N., & Ardana, Y. (2022). Halal Industry in Indonesia: Opportunities, Challenges, and Strategies. Journal of IEB (Islamic Economics and Business), 1(2), 36–46.

The Royal Islamic Strategic Studies Centre. (2023). The Muslim 500: The World’s 500 Most Influential Muslims 2024 (T. Elgawhary & A. Ahmed (eds.); 1st ed.). Amman: Royal Al-Bayt for Islamic Thought.

Wahyudi, F. S., Setiawan, M. A., & Armina, S. H. (2023). Industri Halal: Perkembangan, Tantangan, and Regulasi di Ekonomi Islam. Innovative: Journal of Social Science Research, 3(6), 1801–1815.

Yuwana, S. I. P., & Hasanah, H. (2021). Literasi Produk Bersertifikasi Halal dalam Rangka Meningkatkan Penjualan Pada UMKM. Jurnal Pengabdian Masyarakat Madani, 1(2), 104–112.

DOI: https://doi.org/10.46576/rjpkm.v6i2.5408