PENGUATAN KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA AKUAPONIK DI DESA RIMBO PANJANG KABUPATEN KAMPAR

Rd. Siti Sofro Sidiq, Seger Sugiyanto, Effa Ellin Sinaga, Ira Devi Anna Purba, Netti Yuliana Situmorang, Trisno Sanra Situmorang, Romi Lidya Sihombing, Agnes Seltabita Siringo-Ringo, Jimmi Krisyanto Manurung, Immanuel Miclyn Pride Harianja, Fani Putri Anggia Situmeang, Yuni Agustina

Abstract


Kerentanan pangan merupakan tantangan bagi daerah pinggiran kota akibat adanya pengalihan fungsi lahan pertanian menjadi wilayah permukiman. Pengabdian ini bertujuan mengenalkan strategi yang dapat dilakukan untuk mengatasi kerentanan pangan rumah tangga di Rimbo Panjang melalui edukasi akuaponik. Akuaponik adalah teknik mutualisme yang mengombinasikan budidaya tanaman sayur dan budidya ikan secara bersamaan. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah Kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dengan menggunakan metode kegiatan berupa penyuluhan mengenai pengertian akuaponik, keunggulan akuaponik, serta mekanisme pembuatan akuaponik yang terdiri dari persiapan, pemeliharaan, dan pemanenan. Pengabdian ini berhasil mendorong Kelompok PKK menerapkan budidaya akuaponik sebagai upaya pemulihan pangan rumah tangga


Keywords


Kerentanan Pangan; Akuaponik; Pengabdian Masyarakat

Full Text:

PDF

References


Aripriharta, Susanto, H., Sunaryono, Hadi, S., Maharani, S. N., Firmansah, A., & Herwanto, H. W. (2020). Pemanfaatan Lahan Non Produktif dengan Sistem Akuaponik untuk TPQ Mandiri Ekonomi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEDITEG, 5(2), 17–26.

Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau. (2018). Peta Ketahanan dan Kerentangan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas - FSVA) Provinsi Riau Tahun 2018.

Kukerta Balek Kampung Kelurahan Rejosari Universitas Riau 2021. (2021). Penerapan Akuaponik di Lahan Sempit dengan Budikdamber sebagai Strategi Ketahanan Pangan di Tengah Pandemi Covid-19. CV. Benito Group.

Kurniawan, D. T. (2015). Ketersediaan Pangan sebagai Indikator Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan. Journal of Research and Technology, 1(1), 45–51.

Mulyono, J. (2021). Sosialisasi Konsep Ketahanan Pangan Keluarga dalam Menghadapi Pandemi Covid-19. Jurnal Sumbangsih, 2, 164–169.

Pemerintah Desa Rimbo Panjang. (2021). Profil Desa Rimbo Panjang.

Pratopo, L. H., & Thoriq, A. (2021). Produksi Tanaman Kangkung dan Ikan Lele dengan Sistem Akuaponik. Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 9(1), 68–75.

Sidiq, R. S. S. (2019). Permberdayaan Berbasis Modal Sosial. Taman Karya.

Sidiq, R. S. S., Susanti, R., Widodo, T., & Sugiyanto, S. (2021). Pemberdayaan Petani Lahan Gambut Melalui Pemanfaatan Cyber Extencion di Desa Rimbo Panjang Kabupaten Kampar. Jurnal Education and Development Institut Pendidikan Tapanuli Selatan, 9(4), 380–384.

Suryana, A. A. H., Dewanti, L. P., & Andhikawati, A. (2021). Penyuluhan Budikdamber sebagai Penyedia Protein Hewani Keluarga di Desa Sukapura, Kecamatan Dayeuhkolot, Bandung Counseling. Farmers: Journal of Community services, 2(2), 56–62.

Waslah, W., Sirojudin, D., Muhlisin, I., Sholihah, S. D. M., & Fitria, S. P. (2022). Pelatihan Aquaponik Budikdamber dalam meningkatkan ketahanan Pangan untuk Ibu-Ibu PKK Desa Mojokrapak. Jumat Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 19–24.




DOI: https://doi.org/10.46576/rjpkm.v4i1.2476

Article Metrics

Abstract view : 454 times
PDF – 213 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Rd. Siti Sofro Sidiq, Seger Sugiyanto, Effa Ellin Sinaga, Ira Devi Anna Purba, Netti Yuliana Situmorang, Trisno Sanra Situmorang, Romi Lidya Sihombing, Agnes Seltabita Siringo-Ringo, Jimmi Krisyanto Manurung, Immanuel Miclyn Pride Harianja, Fani Putri Anggia Situmeang, Yuni Agustina

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat telah terindex pada

   JournalStories Main logo  

MEMBER OF

RJI Main logo 

  Crossref Sponsoring Member Badge 

JOURNAL CITATION

  


RESWARA : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT published by :

LEMBAGA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS DHARMAWANGSA

Alamat : Jl. K. L. Yos Sudarso No. 224 Medan
Kontak : Tel. 061 6635682 - 6613783  Fax. 061 6615190
Surat Elektronik : jpm_reswara@dharmawangsa.ac.id

 

Creative Commons License
Reswara : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat by Universitas Dharmawangsa is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://jurnal.dharmawangsa.ac.id/index.php/reswara/index.