URBAN FARMING SEBAGAI UPAYA KETAHANAN PANGAN KELUARGA DI KELURAHAN LABUH BARU TIMUR KOTA PEKANBARU

Fanny Septya, Rosnita Rosnita, Roza Yulida, Yulia Andriani

Abstract


Urban farming adalah salah satu solusi sistem pertanian di kota, karena saat ini terjadi penyempitan lahan kosong akibat pembangunan di perkotaan. Tujuan utama kegiatan pertanian perkotaan adalah untuk menjaga ketahanan pangan keluarga. Kegiatan urban farming dilakukan dalam dua bentuk kegiatan yaitu warung hidup dan budikdamber (budidaya ikan dan tanaman dalam ember). Penerapan dilakukan melalui sosialisasi budikdamber yang terdiri dari ikan lele dan tanaman kangkung serta melalui kegiatan pembuatan warung hidup dengan memanfaatkan perkarangan rumah warga dan yang lebih difokuskan pada tanaman-tanaman yang sering dikonsumsi oleh keluarga dan mudah untuk dibuat dalam bercocok tanam. Masyarakat sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini, dan telah menerapkan membudidayakan sayuran di pekarangan dan membuat budikdamber  


Keywords


Budikdamber, Urban Farming, Warung Hidup

Full Text:

PDF

References


Anggrayni, F. M., Andrias, D. R., & Adriani, M. (2015). KETAHANAN PANGAN DAN COPING STRATEGY RUMAH TANGGA URBAN FARMING PERTANIAN DAN PERIKANAN KOTA SURABAYA. Media Gizi Indonesia, 10(2), 173–178. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.20473/mgi.v10i2.173-178

Dewi, M., Rokhayati, T., & Wibawanti, J. M. W. (2018). Pemberdayaan Masyarakat Desa Bedono Pageron Melalui Budidaya Warung Hidup Berbasis Organik dan Penyuluhan Pendidikan. Surya Abdimas, 2(2), 14–20. https://doi.org/10.37729/abdimas.v2i2.552

Junainah, W., Kanto, S., & Soenyono. (2016). Program Urban Farming Sebagai Model Penanggulangan Kemiskinan Masyarakat Perkotaan (Studi Kasus di Kelompok Tani Kelurahan Keputih Kecamatan Sukolilo Kota Surabaya). Wacana, Jurnal Sosial Dan Humaniora, 19(3), 148–156. https://wacana.ub.ac.id/index.php/wacana/article/view/427

Nursandi, J. (2018). Budidaya Ikan Dalam Ember “Budikdamber†dengan Aquaponik di Lahan Sempit. Prosiding Seminar Nasional PengembanganTeknologi Pertanian, 129–136. http://jurnal.polinela.ac.id/index.php/PROSIDING

Rahman, A., Aprillia, A. A., Kurniawan, A., Alvareza, N., & Windiani, A. (2019). METODE URBAN FARMING UNTUK MENINGKATKAN KREATIFITAS KARANG TARUNA DI DUSUN SEKETI, DESA JATIDUKUH - KECAMATAN GONDANG, MOJOKERTO. Jurnal Abdi Bhayangkara, 1(2), 113–122. http://ejournal.lppm.ubhara.id/index.php/jurnal_abdi/article/view/20

Rosidah, L., Rosmilawati, I., Kusumawardani, R., & Darmawan, D. (2021). Ketahanan Pangan Keluarga Pasca Covid-19 Melalui Pemanfaatan Pekarangan Sebagai Lumbung Pangan Keluarga. Murhum : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 2(1), 1–12. https://doi.org/10.37985/murhum.v2i1.12

Saputri, S. A. D., & Rachmawatie, D. (2020). BUDIDAYA IKAN DALAM EMBER: STRATEGI KELUARGA DALAM RANGKA MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DI TENGAH PANDEMI COVID-19. JURNAL ILMU PERTANIAN TIRTAYASA, 2(1), 102–109. https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/JIPT/article/view/102-109

Solihah, R. (2020). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PEMANFAATAN PEKARANGAN SEBAGAI WARUNG HIDUP KELUARGA DI DESA KUTAMANDIRI KECAMATAN TANJUNGSARI KABUPATEN SUMEDANG. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 204. https://doi.org/10.24198/kumawula.v3i2.26436

Sugiharti, R. R., Viana, D. N., & Khabibah, N. A. (2020). BUDIKDAMBER (BUDIDAYA TANAMAN DAN IKAN DALAM EMBER) UNTUK MENDUKUNG PROGRAM KAMPUNG ORGANIK DI KAMPUNG DUMPOH KOTA MAGELANG. Civitas Ministerium, 4(1), 34–40. https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/civitasministerium/article/view/3458

Wijaya, K., Permana, A. Y., Hidayat, S., & Wibowo, H. (2020). PEMANFAATAN URBAN FARMING MELALUI KONSEP ECO-VILLAGE DI KAMPUNG PARALON BOJONGSOANG KABUPATEN BANDUNG. Jurnal Arsitektur ARCADE, 4(1), 16. https://doi.org/10.31848/arcade.v4i1.354

Yulida, R., Ikhwan, M., Rosnita, & Andriani, Y. (2018). Development strategy of program of Model of Sustainable Food Estate Area (M-SFEA) based on female farmer group for social urban in Siak Regency of Riau Province, Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 203(1), 1–10. https://doi.org/10.1088/1755-1315/203/1/012018




DOI: https://doi.org/10.46576/rjpkm.v3i1.1552

Article Metrics

Abstract view : 6606 times
PDF – 2560 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Fanny Septya, Rosnita, Roza Yulida, Yulia Andriani

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat telah terindex pada

   JournalStories Main logo  

MEMBER OF

RJI Main logo 

  Crossref Sponsoring Member Badge 

JOURNAL CITATION

  


RESWARA : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT published by :

LEMBAGA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS DHARMAWANGSA

Alamat : Jl. K. L. Yos Sudarso No. 224 Medan
Kontak : Tel. 061 6635682 - 6613783  Fax. 061 6615190
Surat Elektronik : jpm_reswara@dharmawangsa.ac.id

 

Creative Commons License
Reswara : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat by Universitas Dharmawangsa is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at http://jurnal.dharmawangsa.ac.id/index.php/reswara/index.