ANALISIS METODE FUZZY MAMDANI PADA SUHU DAN KECEPATAN EXHAUST SERTA ANALISIS HIERARCHY PROCESS TERHADAP BERAT AYAM

Penulis

  • Abdul Aziz Rizal Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University
  • Nazela Afaf Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University
  • Novia Hadias Safitri Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University
  • Nurul Mardiah Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University
  • Audra Ghazzi Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University
  • Suhendi Irawan Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor University

DOI:

https://doi.org/10.46576/syntax.v5i2.5392

Abstrak

Penelitian ini menganalisis pengaruh suhu dan kecepatan exhaust terhadap berat ayam broiler menggunakan metode Fuzzy Mamdani serta menetapkan prioritas manajemen pemeliharaan dengan pendekatan Analytic Hierarchy Process (AHP). Data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara di PT Tri Putra Cerdas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu ideal di kandang ayam adalah 32℃ dengan kecepatan exhaust 100 rpm, yang menghasilkan berat ayam optimal sebesar 2,65 kg. Penerapan metode Fuzzy Mamdani dapat mengoptimalkan pengaturan suhu dan sirkulasi udara untuk meningkatkan pertumbuhan ayam. Analisis AHP menunjukkan bahwa kandang tertutup dengan sistem otomatis merupakan faktor paling signifikan dalam manajemen yang efektif. Implementasi metode ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi produksi ayam broiler.

 Kata Kunci: ayam boiler, logika fuzzy, AHP, suhu kandang, exhaust.

  

ABSTRACT 

This study analyzes the effect of temperature and exhaust speed on broiler chicken weight using the Fuzzy Mamdani method, as well as prioritizing management strategies through the Analytic Hierarchy Process (AHP) approach. Data were collected through observations and interviews at PT Tri Putra Cerdas. The results indicate that the ideal temperature in the chicken coop is 32℃ with an exhaust speed of 100 rpm, yielding an optimal chicken weight of 2.65 kg. The application of the Fuzzy Mamdani method can optimize temperature and airflow regulation to enhance chicken growth. Meanwhile, AHP analysis shows that a closed coop with an automated system is the most significant factor for effective management. The implementation of these methods is expected to increase the efficiency of broiler chicken production.

Keywords: broiler chicken, fuzzy logic, AHP, coop temperature, exhaust.

Unduhan

Diterbitkan

2024-12-21

Terbitan

Vol 5 No 2 (2024): Desember 2024

Bagian

Articles

Lisensi

Penulis yang naskahnya diterbitkan menyetujui ketentuan sebagai berikut:

  1. Hak publikasi atas semua materi naskah jurnal yang diterbitkan/dipublikasikan dalam jurnal ini dipegang oleh dewan redaksi dengan sepengetahuan penulis (hak moral tetap milik penulis naskah).
  2. Ketentuan legal formal untuk akses artikel digital jurnal elektronik ini tunduk pada ketentuan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY), yang berarti  Jurnal Syntax berhak menyimpan, mengalih media/format-kan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan artikel tanpa meminta izin dari Penulis selama tetap mencantumkan nama Penulis sebagai pemilik Hak Cipta.
  3. Naskah yang diterbitkan/dipublikasikan secara cetak dan elektronik bersifat open access untuk tujuan pendidikan, penelitian, dan perpustakaan. Selain tujuan tersebut, dewan redaksi tidak bertanggung jawab atas pelanggaran terhadap hukum hak cipta.