PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH UNTUK PEMBUATAN SABUN PADA BANK SAMPAH LIDAH MERTUA KOTA PADANG

Penulis

  • Femi Earnestly Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat image/svg+xml
  • Firdaus Firdaus STIKes Mercubaktijaya Padang
  • Desmarita Leni D Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat image/svg+xml
  • Rahmawati Rahmawati Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat image/svg+xml
  • Riza Muharni Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat image/svg+xml
  • Helga Yermadona Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.46576/rjpkm.v5i1.3927

Kata Kunci:

Minyak Jelantah, Sabun, Bank Sampah Lidah Mertua

Abstrak

Masalah sampah menjadi salah satu permasalahan dalam lingkungan hidup yang paling signifikan terjadi di Indonesia termasuk Kota Padang. Bank sampah merupakan salah satu solusi dari Pemerintah dimana bank sampah lidah mertua sebagai mitra kegiatan pebgandian kami adalah salah satu bank sampah kota Padang, dengan nasabah 100 orang. Nasabah bank sampah mempunyai permasalahan tentang bagaimana pengolahan minyak jelantah yang sudah menumpuk dirumah mereka masing-masing. Minyak jelantah jadi momok yang menakutkan bagi mereka karena apabila dipakai untuk menggoreng akan menyebabkan penyakit berbahaya (kanker, hipertensi, jantung, stroke), sedangkan minyak jelantah yang dibuang dapat mengakibatkan kerusakan lingkungan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah memberikan inovasi untuk memanfaatkan minyak jelantah menjadi suatu produk bernilai jual, serta dapat meningkatkan keterampilan mitra. Metode pengabdian dilaksanakan yaitu workshop dan pendampingan secara langsung dengan peserta sebanyak 17 orang. Pembagian kuisioner awal dan akhir diberikan kepada mitra untuk mengetahui sejauh mana pemahamannya terhadap pembuatan sabun ini, dimana terjadi peningkatan keterampilan mitra dari 57% ke 93,53%.

Referensi

Hanjarvelianti, S., & Kurniasih, D. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah dan Sosialisasi Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Pada Masyarakat Desa Sungai Limau Kecamatan Sungai Kunyit-Mempawah. Jurnal Buletin Al-Ribaath, 15(2), 26. https://doi.org/10.29406/br.v17i1.1878

Jalaludin, J. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Desa Mekargalih Kec. Jatiluhur Melalui Sedekah Minyak Jelantah. ADINDAMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 15–34. https://doi.org/10.37726/adindamas.v2i1.430

Masruroh, I., & Lestariningsih, D. (2022). SABUN DI DESA MASIGIT , CITANGKIL , KOTA CILEGON EDUCATIONAL ASSISTANCE ON THE UTILIZATION OF USED COOKING OIL INTO SOAP IN MASIGIT VILLAGE , CITANGKIL , CILEGON CITY. 8–14.

Mokodongan, R. S., Fauziah, S. N., & Sari, G. P. (2023). Pemanfaatan minyak jelantah menjadi sabun cuci pakaian pada masyarakat kranggan permai kelurahan jatisampurna bekasi. 7, 801–805.

Nurlatifah, I., Dine Agustine, & Dadang Sujana. (2022). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun Di Desa Tegal Kunir Kidul. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 452–459. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i2.9220

Putri, Y. A., & Rahmawati, I. (2022). Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci dari Minyak Jelantah di Kampung Lampion Malang. Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 188. https://doi.org/10.20527/btjpm.v4i1.4769

Rahmahdian, R., Ausri, A., Srivani, M., Marinda, W. E., & Lukman, L. (2020). Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Bernilai Pada Nasabah Bank Sampah Lidah Mertua. Buletin Ilmiah Nagari Membangun, 3(3), 226–235. https://doi.org/10.25077/bina.v3i3.237

Rahmi, N., & Ernawati, E. (2021). Perilaku Ibu Rumah Tangga Dalam Pengelolaan Sampah Di Kecamatan Pauh Kota Padang. Jambura Geo Education Journal, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.34312/jgej.v2i1.7153

Riyanta, A. B., Febriyanti, R., Assyifa, H. N., Melliyana, M., Rizqina, F., & Aziz, M. F. (2022). Edukasi dan Pelatihan Pembuatan Sabun Cair Berbasis Minyak Jelantah bagi Siswa SMK Semesta Bumiayu Brebes. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 3(1), 101. https://doi.org/10.33394/jpu.v3i1.4648

Siregar, Zufri Hasrudy, et al. (2023). Pemanfaatan Air Hujan Dan Minyak Jelantah Sebagai Kepedulian Lingkungan Di Ikatan Keluarga Besar Istri (Ikbi) Ptpn-Iii Desa Sei Mangkei. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 3(2), 219–225. https://doi.org/10.54123/deputi.v3i2.286

Umar Rusli Marasabessy, nur abu, A. F. (2023). Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Minyak Goreng Bekas (Minyak Jelantah) Untuk Pembuatan Sabun Cuci Di Kelurahan Remu Utara Kota Sorong. 2(11), 6809–6814.

Unduhan

Diterbitkan

2024-01-31

Terbitan

Vol 5 No 1 (2024)

Bagian

Articles

Lisensi

Copyright and License Statement

Reswara Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat is published under the terms of Creative Commons Attribution-Share Alike. According to the license under the Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International

The copyright on each article belongs to the author. Users may freely read, print, copy and distribute the material/work in any form, media or format, provided that the author and Reswara Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat are properly credited or cited. Authors are also allowed to post published articles on other website/database systems.

Authors are allowed to distribute the published article to colleagues, post it on an open website - non-commercial, reuse parts or extracts of the article in other works, and make text & data additions. However, authors are not allowed to send their manuscript to other scientific journals after it has been decided to be reviewed by reviewers at Reswara Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (RJPKM).

 


Lisensi Creative Commons

Reswara Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International.