PEMBUATAN MESIN PENGGILING PADI SEBAGAI UPAYA PEMERATAAN EKONOMI BAGI MASYARAKAT KAMPUNG PASIR SALAM KABUPATEN BOGOR

Penulis

  • Rovida Camalia Hartantrie Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik Universitas Pancasila
  • I Gede Eka Lesmana
  • Arif Riyadi Tatak K
  • Satrio Nur Utomo
  • Zouly Ficard Padorsi

DOI:

https://doi.org/10.46576/rjpkm.v5i1.3865

Kata Kunci:

Petani, Mesin, Penggiling, Padi, Panen

Abstrak

Kampung Pasir Salam desa Leuwisadeng merupakan salah satu wilayah yang memiliki sawah cukup luas di kabupaten Bogor. Kampung tersebut terletak di atas gunung dan memiliki jarak cukup jauh dari kampung terdekat. Sebagian besar warga kampung tersebut bekerja sebagai petani/ buruh tani. Kelompok petani di kampung tersebut belum memiliki mesin penggiling gabah untuk mengolah gabah menjadi beras. Setiap musim panen, para petani di kampung tersebut harus menempuh jarak yang cukup jauh dengan akses jalan yang hanya dapat dilalui oleh kendaraan roda dua jika ingin mengolah gabah menjadi beras. Untuk dapat meringankan beban para petani di Kampung Pasir Salam tim PkM bersama mahasiswa membuat mesin penggiling padi. Mesin penggiling padai dirancang dan disimulasikan menggunakan software solidworks kemudian di-manufacturing dan dilakukan pengujian. Setelah alat siap digunakan, sebelum diserahkan perwakilan kelompok tani diberi edukasi mengenai cara pengoperasian dan perawatan mesin tersebut secara mandiri. Berdasarkan hasil perancangan didapatkan mesin penggiling padi dengan kapasitas 250 kg/jam dan dari hasil edukasi 70% perwakilan kelompok tani mampu mengoperasikan mesin penggiling padi.

Referensi

Apsari, D., Tegar, W., Putra, G., & Agung, L. (2023). Graphic Manual Standard Design and Its Implementation in Visual Coffee Shops in Pangalengan Perancangan Standar Manual Grafis dan Pengimplementasiannya pada Visual Kedai Kopi di Pangalengan. 7(2), 301–308.

Bahrudin Y (2019). Analisis Proses Pengupasan Padi Mesin Penggiling Padi Penggerak Motor Bensin Type CMH 350 (Tugas Akhir). Politeknik Harapan Bersama, Tegal, Indonesia.

Fadli Kurnia, Tinumbia, N., Ariyani, D., & Herzanita, A. (2021). Pembangunan Infrastruktur Jalan Di Kampung Pasir Karok. Jurnal JANATA, 1(2), 37–41. https://doi.org/10.35814/janata.v1i2.2775

Fitriani, F., Fatih, C., Sutarni, S., & Prasmatiwi, F. E. (2021). Keberlanjutan Rantai Nilai Komoditas Beras. Agrimor, 6(1), 27–33. https://doi.org/10.32938/ag.v6i1.1240

Gumilar, L. (2021). Penerapan Motor Listrik sebagai Penggerak pada Mesin Penggiling Padi. TEKNO Jurnal Teknologi Elektro Dan Kejuruan, 31(2), 130–136. http://journal2.um.ac.id/index.php/tekno

Indonesia, D. kementerian pertanian republik. (2021). Laporan Kinerja kementerian pertanian 2021. Laporan Kinerja Ditjen MIGAS, 53(9), 1689–1699.

Indrawan, E., Rahim, B., Jasman, J., Primawati, P., Wulansari, R. E., Prasetya, F., Efendi, F., & Andriani, C. (2022). Aplikasi Teknologi Tepat Guna pada Mesin Rice Milling di Sawah 14 Imang Kenagarian Koto Sani. Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 22(2), 510. https://doi.org/10.24036/sb.03030

Molenaar, R. (2020). Panen Dan Pascapanen Padi, Jagung Dan Kedelai Harvest and Post-Harvest Procedures for Rice, Corn And Soy. Jurnal Eugenia, 26(1), 17–28.

Isnawati,Muhidong, & Musalim (2021). Pengaruh Suhu Dan Lama Pendinginan Terhadap Karakteristik Mutu Beras Hasil Giling Dengan Teknik Pendingin Pragiling. JASATHP: Jurnal Sains dan Teknologi Hasil Pertanian 1(2), 64–72.

Nur, R., & Banjari, M. A. Al. (2020). Efektifitas alat pengering tipe box gabah padi (Oryza Sativa L.) terhadap tingkat kadar air. Turbo : Jurnal Program Studi Teknik Mesin, 9(1), 18–24. https://doi.org/10.24127/trb.v9i1.1069

Sartika, N. D., & Ramdhani, Z. (2018). Kajian Penggunaan Mesin Penggiling Moble Terhadap Susut Dan Rendemen Giling Varietas Padi Di Kabupaten Sumbawa Barat. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, 6(1), 53–59.

Slaksono, B. (n.d.). PERANCANGAN ULANG MESIN PENGGILING PADI SEDERHANA DENGAN KAPASITAS 25 kg/Jam UNTUK KEBUTUHAN SKALA RUMAH TANGGA. Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ, 6(3), 1–8.

Sumiyarso, B. (2015). Rancang Bangun Mesin Penggiling Gabah Dan Pemutih Untuk Skala Rumah Tangga Dengan Kapasitas 30 Kg / Jam. Jurnal Rekayasa Mesin, 10(1), 21–25.

Utami Arfiati, U., & Ulfa, R. (2022). Efek Lama Pengeringan terhadap Kadar Air Gabah dan Mutu Beras Ketan. Jurnal Teknologi Pangan Dan Ilmu Pertanian (JIPANG), 4(1), 32–36.

Widyanugraha, A., Santosa, A., Santoso, D. T., Mesin, T., Teknik, F., & Karawang, S. (2020). Terbit online pada laman web jurnal Perancangan Mesin Penggiling Padi dan Penepung Sekam Padi Skala Rumah Tangga. JURNAL Teknik Mesin, 13(2), 69–75. http://ejournal2.pnp.ac.id/index.php/jtm

Diterbitkan

2024-01-31

Terbitan

Bagian

Articles