BRAND COMMUNICATION SEBAGAI STRATEGI MENINGKATKAN POPULARITAS DAN LOYALITAS PELANGGGAN

Muhammad Anugrah Fadli; Eraskaita Ginting; Gita Astrid

doi:10.46576/jnm.v9i1.7712

BRAND COMMUNICATION SEBAGAI STRATEGI MENINGKATKAN POPULARITAS DAN LOYALITAS PELANGGGAN

Muhammad Anugrah Fadli, Eraskaita Ginting, Gita Astrid

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi brand communication Ayam Geprek Pak Gondes dalam meningkatkan popularitas dan loyalitas pelanggan di Kota Palembang berdasarkan teori branding. Menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif, data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi media sosial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi komunikasi merek bertransformasi dari promosi konvensional menjadi pendekatan proaktif dan interaktif melalui Instagram dan TikTok, dengan penekanan pada storytelling, konsistensi visual, dan interaksi langsung dengan pelanggan. Hambatan utama mencakup keterbatasan sumber daya manusia dan inkonsistensi komunikasi daring, yang diatasi melalui optimalisasi konten kreatif dan kolaborasi dengan pelanggan. Berdasarkan teori branding, strategi ini efektif membangun identitas merek, meningkatkan kesadaran, serta memperkuat citra dan loyalitas pelanggan terhadap produk kuliner lokal.

Keywords

Brand Communication, Citra Merek, Loyalitas Pelanggan

Full Text:

PDF

References

Aaker, D. A. (2018). Managing Brand Equity: Capitalizing on the Value of a Brand Name. Free Press.

Aaker, D. A. (2024). Building Steong Brands in the Digital Era. Routledge.

Ainurrofiqin, M. (2021). 99 Strategi Branding di Era 4.0. Quadrant.

Alberta, H., & Wijaya, L. S. (2021). Analisis Strategi Komunikasi Pemasaran Terpadu dalam Meningkatkan Penjualan dan Brand Awareness. Jurnal Ilmiah Media, Public Relations, dan Komunikasi (IMPRESI), 2(1), 1. https://doi.org/10.20961/impresi.v2i1.51711

Alfian, M. B., Nurhadi, M., Ardianto, H., & Prasetya, M. S. (2024). Kekuatan Media Sosial Dalam Membangun Loyalitas Pelanggan Pada Produk Umkm Merek Eatsambel Di Indonesia. Oikos: Jurnal Kajian Pendidikan Ekonomi dan Ilmu Ekonomi, 08(2), 246–259.

Brakus, J. J., Schmitt, B. H., & Zarantonello, L. (2019). Brand Experience: What Is It? How Is It Measured? Does It Affect Loyalty? Journal of Marketing, 73(3), 52–68.

BrandUp, A. (2023). Mengenal Lebih Dekat Konsep Brand Communication. BrandUp. https://brandup.id/mengenal-lebih-dekat-konsep-brand-communication/

Fazrin, E., Romadoni, S., Noris, M. C., & Yuliarti, H. (2023). Strategi Komunikasi Pemasaran UMKM (Studi Kasus Produk Makanan Mille Crepes Palace di Kutabumi Pasarkemis). Al-DYAS, 3(1), 41–50. https://doi.org/10.58578/aldyas.v3i1.2353

Haryanto, J. O., & Retnaningrum, D. (2020). Strategi Komunikasi Pemasaran dengan Anggaran Terbatas. Prenada Media.

Hidayat, S. (2020). Strategi Komunikasi Pemasaran dalam Persaingan Industri. UB Press.

Idebiz. (2024). Pengaruh Komunikasi Pemasaran Terpadu terhadap Loyalitas Pelanggan. Idebiz. https://idebiz.id/komunikasi-pemasaran-terpadu-terhadap-loyalitas-pelanggan/

Kapfefer, J. N. (2020). The New Strategic Brand Management: Advanced Insights and Strategic Thinking. Kogan Page.

Kotler, P. (2024). marketing theory and orientation. vibrant publisher.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Prinsip - Prinsip Marketing (7 ed.). Salemba Empat.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2017). Marketing Management (15 ed.). Pearson Education Limited.

Kumar, V., & Kaushik, A. K. (2022). Engaging customers through brand authenticity perceptions: The moderating role of self-congruence. Journal of Business Research, 138, 26–37. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2021.08.065

Lupiyoadi, R. (2024). Strategi Pelayanan dan Kualitas Produk. Salemba Empat.

Purti, S. A., & Nasution, S. M. A. (2023). Pengaruh Relationship Marketing Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan. Bursa : Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 2(3), 260–268. https://doi.org/10.59086/jeb.v2i3.351

Safa’atin, H. N., Rodiyah, M., Syafitri, S., & Nadhiroh, U. (2023). Pengaruh Komunikasi Pemasaran Terhadap Pembelian Ulang Pada UMKM Juragan Geprek Montong. MOMIL: Mount Hope Management Internasional Journal, 59–71.

Sasmita, J., & Suki, N. M. (2015). Young Consumers’ Insights on Brand Equity. International Journal of Retail & Distribution Management, 43(3), 276–292. https://doi.org/10.1108/IJRDM-02-2014-0024

Setiawan, P., & Parwati, K. Y. (2024). Pengaruh Strategi Pemasaran Green Brand Image, Customer Relationship Management, dan Electronic Word Of Mouth Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Traveloka (Studi Pada Pengguna Traveloka) [Universitas Brawijaya]. https://repository.ub.ac.id/id/eprint/240452

Siregar, M. Y. S., Sumardjo, & Seminar, A. U. (2023). Strategi Komunikasi Pemasaran Usaha Mikro Kecil dan Menengah “Shawarma Sultan” di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Komunikasi Pembangunan, 21(02), 59–72. https://doi.org/10.46937/21202344244

Situmorang, J. R. (2020). Manajemen Reputasi dan Krisis dalam Bisnis. Deepublish.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Sukmadinata, N. S. (2019). Pengembangan Kurikulum: Teori dan Praktik (1 ed.). Remaja Rosdakarya.

Suryanto. (2020). GoFood Bukukan Pemesanan 50 Juta Per-bulan, Ayam Geprek Terlaris. ANTARA (Kantor Berita Indonesia). https://www.antaranews.com/berita/1290770/gofood-bukukan-pemesanan-50-juta-per-bulan-ayam-geprek-terlaris?

Susilo, A. A., Honantha, C. R., & Margaretha, S. (2019). Pengaruh Social Media Brand Communication Terhadap Consumer Based Brand Equity Indomie di Surabaya. Calyptra: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya, 7(2), 2677–2690.

Tjiptono, F. (2017). Pemasaran Jasa - Prinsip, Penerapan, dan Penelitian. Andi.

Yani, T. K. (2024). Bangkitkan Semangat Industri Kuliner dengan Inovasi dan Kompetisi di SIAL Interfood 2024. Media Indonesia. https://mediaindonesia.com/ekonomi/716275/bangkitkan-semangat-industri-kuliner-dengan-inovasi-dan-kompetisi-di-sial-interfood-2024

DOI: https://doi.org/10.46576/jnm.v9i1.7712