SISTEM PELAYANAN KASIR TERHADAP TINGKAT KEPUASAN PELANGGAN PADA RESTORAN SAJIAN BHINNEKA MEDAN

Abstract

Restoran Sajian Bhineka Medan sebagai usaha makanan berkewajiban untuk memberikan layanan terbaik dalam menghadapi pelanggan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pelayanan kasir terhadap tingkat kepuasan pelanggan pada restoran Sajian Bhinneka Medan. Adapun teknik yang dilakukan oleh peneliti ialah metode pengamatan (observasi), wawancara (interview), dan kepustakaan (library). Penulis melakukan wawancara dengan supervisor dan pelanggan restoran Sajian Bhinneka Medan. Sistem  pelayanan kasir terhadap tingkat kepuasan pelanggan pada restoran Sajian Bhinneka Medan berpengaruh terhadap peningkatan jumlah pelanggan yang datang meningkat sekitar 61% per tahun.Pelanggan pada restoran Sajian Bhinneka merasa puas terhadap pelayanan yang diberikan oleh pihak kasir dari hasil wawancara kepada pelanggan.