Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner Menggunakan Influencer Melalui Media Sosial Instagram

Abstract

ABSTRAK

 

Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner Menggunakan Influencer Melalui Media Sosial Instagram (Studi Kasus di TAS COFFE).Jenis penelitian ini menggunakandata primer dan data sekunder dengan menggunakan desain penelitian Kualitatif. Jumlah informan pada penelitian ini berjumlah 15 orang (3 Owner dan 12 Pengunjung). Sampel yang akan didapatkan dengan menggunakan Teknik purposive sampling. Teknik pengumpulan data dapat dilakukan dengan cara interview (wawancara), dan observasi (pengamatan), dan gabungan dari ketiganya, Secara langsung dari responden yang terpilih sebagai sampel, dimana meliputi data identitas responden. Berdasarkan hasil yang didapatkan dengan menggunakan analisis kualitatif, maka dapat disimpulkan dalam penelitian ini bahwa alasan mengapa mengapa strategi pemasaran TAS COFFE beralihdaricarakonvensionalkeInstagrammarketingyaitu,pertamakarenakemajuan teknologi, konsumen lebih condong menggunakan sosial media Instagram, kedua dengan menggunakan social media marketing khususnya Instagram bisa lebih menekan cost dalam pembiayaan marketing, Ketiga dengan memanfaatkan influencer lebih meningkatkan pemasaran di Instagram,danmemberikandampakpositifterhadapkemajuan TAS COFFE, terakhir peran variable tempat / place dalam marketing mix bisa membuat pengunjung untuk datang kembali ke TAS COFFE karena TAS COFFE ini memberikan dan menyuguhkan interior dan suasan tempat yang menarik bagi konsumendanharganyajugasesuaidengankantongkonaumen.Tempatyangmenurutpenelitikurang strategis tetapi dengan adanya kemajuan teknologi dan strategi promosi yang TAS COFFE lakukan bisa langsung mengenak ke hati parakonsumen.

Kata Kunci: Media Sosial, Instagram Marketing, Influencer, Marketing Mix, dan Cost