Respon Pertumbuhan Dan Nutrisi Ikan Lele Dumbo Terhadap Variasi Suhu Sebagai Strategi Adaptasi Iklim

Penulis

  • Dwi Tika Afriani Universitas Dharmawangsa image/svg+xml
  • Bambang Hendra Siswoyo
  • Sahidul Ikhsan

DOI:

https://doi.org/10.46576/jai.v4i2.6879

Kata Kunci:

adaptasi fisiologis, akuakultur, ikan lele dumbo, pertumbuhan, suhu optimal

Abstrak

Perubahan iklim global menyebabkan peningkatan suhu air yang berdampak signifikan terhadap produktivitas akuakultur. Penelitian ini mengkaji respons nutrisi ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) terhadap simulasi suhu air akibat perubahan iklim. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan tiga perlakuan suhu: 27°C (kontrol), 31°C, dan 35°C (simulasi ekstrem) selama 3 bulan. Juvenil lele dumbo (15±2 g) dipelihara dengan kepadatan 8 ekor per akuarium. Parameter yang diamati meliputi konsumsi pakan, pertumbuhan, efisiensi pakan (FCR, PER), dan retensi protein dan energi. Hasil menunjukkan suhu berpengaruh signifikan (P<0,05) terhadap semua parameter nutrisi. Suhu 31°C menghasilkan performa terbaik dengan SGR 2,89±0,15%/hari dan FCR 1,42±0,08. Suhu ekstrem (35°C) menyebabkan penurunan pertumbuhan hingga 27,3% dibandingkan kontrol. Analisis regresi menunjukkan hubungan kuadratik yang kuat (R²>0,918) dengan suhu optimal 31,0-31,6°C. Temuan ini memberikan dasar ilmiah untuk pengembangan strategi mitigasi perubahan iklim dalam akuakultur, termasuk manajemen suhu budidaya dan formulasi pakan adaptif untuk mempertahankan produktivitas di era perubahan iklim global

Referensi

Agarwal, D., Shanmugam, S. A., Kathirvelpandian, A., Eswaran, S., Rather, M. A., & Rakkannan, G. (2024). Unraveling the Impact of Climate Change on Fish Physiology: A Focus on Temperature and Salinity Dynamics. Journal of Applied Ichthyology, 2024(1), 5782274. https://doi.org/10.1155/2024/5782274

Alfonso, S., Gesto, M., & Sadoul, B. (2021). Temperature increase and its effects on fish stress physiology in the context of global warming. Journal of Fish Biology, 98(6), 1496–1508. https://doi.org/10.1111/jfb.14599

Biswas, G., Kumar, P., Ghoshal, T. K., Das, S., De, D., Bera, A., Anand, P. S. S., & Kailasam, M. (2022). Periphyton: A natural fish food item for replacement of feed at optimized substrate surface area for cost-effective production in brackishwater polyculture. Aquaculture, 561, 738672. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2022.738672

Dawood, M. A. O., Noreldin, A. E., Ali, M. A. M., & Sewilam, H. (2021). Menthol essential oil is a practical choice for intensifying the production of Nile tilapia (Oreochromis niloticus): Effects on the growth and health performances. Aquaculture, 543, 737027. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737027

Desforges, J. E., Birnie-Gauvin, K., Jutfelt, F., Gilmour, K. M., Eliason, E. J., Dressler, T. L., McKenzie, D. J., Bates, A. E., Lawrence, M. J., Fangue, N., & Cooke, S. J. (2023). The ecological relevance of critical thermal maxima methodology for fishes. Journal of Fish Biology, 102(5), 1000–1016. https://doi.org/10.1111/jfb.15368

El-Kady, A. A., Magouz, F. I., Mahmoud, S. A., & Abdel-Rahim, M. M. (2022). The effects of some commercial probiotics as water additive on water quality, fish performance, blood biochemical parameters, expression of growth and immune-related genes, and histology of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture, 546, 737249. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737249

Gatti, L. V., Basso, L. S., Miller, J. B., Gloor, M., Gatti Domingues, L., Cassol, H. L. G., Tejada, G., Aragão, L. E. O. C., Nobre, C., Peters, W., Marani, L., Arai, E., Sanches, A. H., Corrêa, S. M., Anderson, L., Von Randow, C., Correia, C. S. C., Crispim, S. P., & Neves, R. A. L. (2021). Amazonia as a carbon source linked to deforestation and climate change. Nature, 595(7867), 388–393. https://doi.org/10.1038/s41586-021-03629-6

Islam, M. J., Kunzmann, A., & Slater, M. J. (2022). Responses of aquaculture fish to climate change-induced extreme temperatures: A review. Journal of the World Aquaculture Society, 53(2), 314–366. https://doi.org/10.1111/jwas.12853

Jeyachandran, S., Chellapandian, H., Park, K., & Kwak, I.-S. (2023). A Review on the Involvement of Heat Shock Proteins (Extrinsic Chaperones) in Response to Stress Conditions in Aquatic Organisms. Antioxidants, 12(7), 1444. https://doi.org/10.3390/antiox12071444

Langi, S., Maulu, S., Hasimuna, O. J., Kaleinasho Kapula, V., & Tjipute, M. (2024). Nutritional requirements and effect of culture conditions on the performance of the African catfish ( Clarias gariepinus ): A review. Cogent Food & Agriculture, 10(1), 2302642. https://doi.org/10.1080/23311932.2024.2302642

Lujan, M. (2024). Climate Change and Aquaculture: The Impact of Thermal Stress on Fish. https://aquahoy.com/climate-change-aquaculture-impact-thermal-stress-fish/

Madjading, B., Jayadi, J., & Hadijah, H. (2023). Pengaruh Pemberian Frekuensi Pakan Pelet Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin (Pangasianodon hipophthalnus). JURNAL AKUAKULTUR NUSANTARA, 1(1), Article 1.

Maulu, S., Hasimuna, O. J., Haambiya, L. H., Monde, C., Musuka, C. G., Makorwa, T. H., Munganga, B. P., Phiri, K. J., & Nsekanabo, J. D. (2021). Climate Change Effects on Aquaculture Production: Sustainability Implications, Mitigation, and Adaptations. Frontiers in Sustainable Food Systems, 5, 609097. https://doi.org/10.3389/fsufs.2021.609097

Mehrim, A. I., & Refaey, M. M. (2023). An Overview of the Implication of Climate Change on Fish Farming in Egypt. Sustainability, 15(2), 1679. https://doi.org/10.3390/su15021679

Munday, P. L., McCormick, M. I., & Nilsson, G. E. (2022). Impact of global warming and rising CO2 levels on coral reef fishes: What hope for the future? Journal of Experimental Biology, 215(22), 3865–3873. https://doi.org/10.1242/jeb.074765

Reid, C. H., Patrick, P. H., Rytwinski, T., Taylor, J. J., Willmore, W. G., Reesor, B., & Cooke, S. J. (2022). An updated review of cold shock and cold stress in fish. Journal of Fish Biology, 100(5), 1102–1137. https://doi.org/10.1111/jfb.15037

Sáez-Arteaga, A., Viegas, I., Palma, M., Dantagnan, P., Valdebenito, I., Figueroa Villalobos, E., Hernández, A., Guerrero-Jiménez, J., Metón, I., & Heyser, C. (2024). Impact of increasing temperatures on neuroendocrine and molecular responses of skeletal muscle and liver in fish: A comprehensive review. Aquaculture Reports, 39, 102448. https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2024.102448

Teles, A. O., Couto, A., Enes, P., & Peres, H. (2020). Dietary protein requirements of fish – a meta‐analysis. Reviews in Aquaculture, 12(3), 1445–1477. https://doi.org/10.1111/raq.12391

Unduhan

File Tambahan

Diterbitkan

2025-07-11

Terbitan

Vol 4 No 2 (2025)

Bagian

Articles

Lisensi

Penulis yang menerbitkan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:

  • Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak jurnal untuk publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License yang memungkinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas penulisan karya dan publikasi awal dalam jurnal ini.

  • Penulis dapat membuat pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke penyimpanan institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.

  • Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat mengarah pada pertukaran yang produktif, serta kutipan yang lebih awal dan lebih besar dari karya yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).